skrust: (1)
skrust ([personal profile] skrust) wrote2013-09-16 10:34 pm
Entry tags:

Планы на завтра

Солянка

111

вода - 3 л
картофель - 5 шт.
колбаса (полукопченная) - 200г
колбаса (вареная) - 200г
лук репчатый - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
огурцы (соленые) - 2 шт. оливки (без косточек) - 10 шт.
лимон - 2 дольки
перец (горошком), специи, зелень, соль - по вкусу.

Естественно уменьшим расход продуктов )))

Приготовление:

В кипящую воду добавить соль по вкусу, нарезанный кубиками картофель. На сковороде обжарить лук, помидоры. Затем нарезать соломкой колбасу и вместе с поджаркой положить в суп. За 10 минут до готовности добавить оливки, зелень, специи. Перед подачей в каждую тарелку положить четверть дольки лимона.

[identity profile] neprofessional.livejournal.com 2013-09-16 07:48 pm (UTC)(link)
НЕ СОГЛАСЕН !!!!
Солянка с картошкой - не солянка, а просто картофельный суп!
Обязательный ингредиент - каперсы!
B лучше все-таки даже к помидорам (они совсем не обязательны) добавить томатной пасты в лук при обжаривании - солянка должна быть красной.
Остальное...
Ну, сойдет...
А перец горошком для чего? Для приятных неожиданностей, чтобы иногда глаза на лоб иногда вылезали!

Не спешите, почитайте и посмотрите - http://www.moscow-faq.ru/all_question/house/2008/July/8080/23081, http://neprofessional.livejournal.com/294014.html или http://youtu.be/GdYntBFDvgs

[identity profile] natalianova.livejournal.com 2013-09-16 07:49 pm (UTC)(link)
дети появятся - вспомнишь!

[identity profile] skrust.livejournal.com 2013-09-16 07:49 pm (UTC)(link)
Прости подружка ! )))) думал что первый камень полетит от мужиков,
хотя по-времени они все сытые. )))))) смеюсь по-добррому )))

[identity profile] masjushka.livejournal.com 2013-09-16 07:49 pm (UTC)(link)
ох, ну разве можно вот так над живым человеком издеваццО?! почти в 12 часов ночи такую пикчу постить!!!
некоторые между прочим по ночам не могут позволить себе есть... о, кстати, чайник вскипел минут 10 назад... спасибо, что напомнил ;-)))

[identity profile] nipotomul.livejournal.com 2013-09-16 07:49 pm (UTC)(link)
"креста на тебе нет!!"
на ночь такие картинки постить!!

[identity profile] skrust.livejournal.com 2013-09-16 07:50 pm (UTC)(link)
дети нынче старые советские мультики думаю не смотрят )))

[identity profile] luysien.livejournal.com 2013-09-16 07:50 pm (UTC)(link)
)))))))...ну да ну да...я помню...москальская буржуйка )))))) осетров мне подавай а окорока ))))))

[identity profile] skrust.livejournal.com 2013-09-16 07:51 pm (UTC)(link)
так красиво начала бочоночки катить ))) и так же быстро улетела )))

[identity profile] natalianova.livejournal.com 2013-09-16 07:52 pm (UTC)(link)
мои - смотрят, они все смотрят!

[identity profile] skrust.livejournal.com 2013-09-16 07:52 pm (UTC)(link)
где был мой моск, когда я этот пост делал )))))))
думал как бы не забыть )))))))) праститииии )

[identity profile] luysien.livejournal.com 2013-09-16 07:52 pm (UTC)(link)
еще как смотрят! :))))...мы на низ росли и наши детки-конфетки тоже будут расти на них....а потом уже американщина и другая иностранщина....но у нас в фаворе, как ни странно Чуйковский и Простоквашино!

[identity profile] skrust.livejournal.com 2013-09-16 07:54 pm (UTC)(link)
)) с мясом проблемы и в Москве будут )) поэтому - эконом-класс )

[identity profile] skrust.livejournal.com 2013-09-16 07:54 pm (UTC)(link)
это здорово - они все добрые ))

[identity profile] skrust.livejournal.com 2013-09-16 07:55 pm (UTC)(link)
правильно - поднял обе лапы )))

[identity profile] natalianova.livejournal.com 2013-09-16 07:55 pm (UTC)(link)
ну почти:)

[identity profile] masjushka.livejournal.com 2013-09-16 07:55 pm (UTC)(link)
ога, сижу чай с шушками трескаю теперь - прощай фигура!
и да, в моей толстоте прошу винить френда Э.
*такой наезд прокатит, м?

[identity profile] skrust.livejournal.com 2013-09-16 07:57 pm (UTC)(link)
Сергей Александрович, вот где мне в Витебске достать каперсы ))))))
спасибо прочту обязательно, не впервой уже ее делать )))

[identity profile] skrust.livejournal.com 2013-09-16 07:59 pm (UTC)(link)
ты себя видела когда-нить полной Масю ? ))
У тя конституция не располагает к толстоте )))))) гы ))

[identity profile] nipotomul.livejournal.com 2013-09-16 08:01 pm (UTC)(link)
надеюсь ты влюбился!!
(и пересолишь завтра))

[identity profile] skrust.livejournal.com 2013-09-16 08:03 pm (UTC)(link)
а ну-ка, ну-ка расскажи - где злые ? ))))

[identity profile] natalianova.livejournal.com 2013-09-16 08:06 pm (UTC)(link)
ну погоди...например

[identity profile] luysien.livejournal.com 2013-09-16 08:07 pm (UTC)(link)
чей-то??? с чего проблемы-то?! ))) хотяя....мяса нормального свежего без ГМО у нас нет, это факт (((

[identity profile] skrust.livejournal.com 2013-09-16 08:09 pm (UTC)(link)
не знаю Наташа, когда я смотрел Ну погоди, у меня и в мыслях не было такого ....
это счас нашли топор пол лавкой ))

[identity profile] skrust.livejournal.com 2013-09-16 08:09 pm (UTC)(link)
а вот ! )))))) поэтому лучше чистенькую ( ну почти) колбаску ))))

[identity profile] neprofessional.livejournal.com 2013-09-16 08:17 pm (UTC)(link)
А что, в Витебске каперсов нет?
Сейчас подумаю, чем заменить. Маслины - слабая замена, хотя и похожи.
Но больше всего возмутила картошка. Нет, я понимаю, что в Белоруссии (да и в России) картошка - второй хлеб, но Вы же хлеб в солянку не кладете. Лучше лука побольше для густоты, поверьте.

А каперсы...
Да уж, проблема. Дело даже не в том, что их нет - наверное, если поискать, то найти можно, где-нибудь на рынке, да и наши торгаши наверняка завозят. Проблема в другом - вот тут http://www.by.all.biz/kapersy-marinovannye-bgg1049716 каперсами называют мелкие маринованные огурчики... Тогда, действительно, беда. Ну, попробуйте и правда, маринованных огурчиков вместо части соленых. Добавьте, если есть, оливки зеленые, лучше с лимончиком.

А что, у Вас там что, в магазинах и правда каперсов нет? А маслины и оливки есть? Не может быть!

Page 2 of 5