НЕ СОГЛАСЕН !!!! Солянка с картошкой - не солянка, а просто картофельный суп! Обязательный ингредиент - каперсы! B лучше все-таки даже к помидорам (они совсем не обязательны) добавить томатной пасты в лук при обжаривании - солянка должна быть красной. Остальное... Ну, сойдет... А перец горошком для чего? Для приятных неожиданностей, чтобы иногда глаза на лоб иногда вылезали!
Не спешите, почитайте и посмотрите - http://www.moscow-faq.ru/all_question/house/2008/July/8080/23081, http://neprofessional.livejournal.com/294014.html или http://youtu.be/GdYntBFDvgs
no subject
Солянка с картошкой - не солянка, а просто картофельный суп!
Обязательный ингредиент - каперсы!
B лучше все-таки даже к помидорам (они совсем не обязательны) добавить томатной пасты в лук при обжаривании - солянка должна быть красной.
Остальное...
Ну, сойдет...
А перец горошком для чего? Для приятных неожиданностей, чтобы иногда глаза на лоб иногда вылезали!
Не спешите, почитайте и посмотрите - http://www.moscow-faq.ru/all_question/house/2008/July/8080/23081, http://neprofessional.livejournal.com/294014.html или http://youtu.be/GdYntBFDvgs