skrust: (1)
skrust ([personal profile] skrust) wrote2013-09-16 10:34 pm
Entry tags:

Планы на завтра

Солянка

111

вода - 3 л
картофель - 5 шт.
колбаса (полукопченная) - 200г
колбаса (вареная) - 200г
лук репчатый - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
огурцы (соленые) - 2 шт. оливки (без косточек) - 10 шт.
лимон - 2 дольки
перец (горошком), специи, зелень, соль - по вкусу.

Естественно уменьшим расход продуктов )))

Приготовление:

В кипящую воду добавить соль по вкусу, нарезанный кубиками картофель. На сковороде обжарить лук, помидоры. Затем нарезать соломкой колбасу и вместе с поджаркой положить в суп. За 10 минут до готовности добавить оливки, зелень, специи. Перед подачей в каждую тарелку положить четверть дольки лимона.

[identity profile] luysien.livejournal.com 2013-09-16 07:43 pm (UTC)(link)
а мясо? а буженина или окорок или шейка копченная? )))...че=то маловато у тебя мясных ингредиентов, лишь колбаса! :))

а вобще я рыбную солянку люблю, с осетринкой )))))) только вот готовлю ее крайне редко...

[identity profile] skrust.livejournal.com 2013-09-16 07:45 pm (UTC)(link)
это колбасная солянка ))) бюджетная - эконом-класса )))

[identity profile] luysien.livejournal.com 2013-09-16 07:50 pm (UTC)(link)
)))))))...ну да ну да...я помню...москальская буржуйка )))))) осетров мне подавай а окорока ))))))

[identity profile] skrust.livejournal.com 2013-09-16 07:54 pm (UTC)(link)
)) с мясом проблемы и в Москве будут )) поэтому - эконом-класс )

[identity profile] luysien.livejournal.com 2013-09-16 08:07 pm (UTC)(link)
чей-то??? с чего проблемы-то?! ))) хотяя....мяса нормального свежего без ГМО у нас нет, это факт (((

[identity profile] skrust.livejournal.com 2013-09-16 08:09 pm (UTC)(link)
а вот ! )))))) поэтому лучше чистенькую ( ну почти) колбаску ))))

[identity profile] natushka43.livejournal.com 2013-09-19 11:15 am (UTC)(link)
Наверное это не сборная мясная, а всего лишь солянка))) Зато там картошечки пол-кило)))

[identity profile] skrust.livejournal.com 2013-09-19 01:20 pm (UTC)(link)
с картошкой перегнули в этом рецепте ))))