skrust: (1)
[personal profile] skrust
Солянка

111

вода - 3 л
картофель - 5 шт.
колбаса (полукопченная) - 200г
колбаса (вареная) - 200г
лук репчатый - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
огурцы (соленые) - 2 шт. оливки (без косточек) - 10 шт.
лимон - 2 дольки
перец (горошком), специи, зелень, соль - по вкусу.

Естественно уменьшим расход продуктов )))

Приготовление:

В кипящую воду добавить соль по вкусу, нарезанный кубиками картофель. На сковороде обжарить лук, помидоры. Затем нарезать соломкой колбасу и вместе с поджаркой положить в суп. За 10 минут до готовности добавить оливки, зелень, специи. Перед подачей в каждую тарелку положить четверть дольки лимона.

Date: 2013-09-16 07:40 pm (UTC)
From: [identity profile] rusia-456.livejournal.com
Так я вижу, что это суп))))
В банки- не закатываю ничего))))

Date: 2013-09-16 07:43 pm (UTC)
From: [identity profile] skrust.livejournal.com
да нет же ))))))))
ту солянку про которую говоришь ты, - ее можно хранить долго ))

Date: 2013-09-16 07:44 pm (UTC)
From: [identity profile] rusia-456.livejournal.com
Я знаю)))) Просто я ее не закатываю, не люблю. Приготовила, съел- да и все)

Date: 2013-09-16 07:44 pm (UTC)
From: [identity profile] skrust.livejournal.com
я понял )))))

Date: 2013-09-16 07:46 pm (UTC)
From: [identity profile] rusia-456.livejournal.com
И все таки ,когда нибудь попробую приготовить)
Хоть я больше всего люблю рассольник)

Date: 2013-09-16 07:47 pm (UTC)
From: [identity profile] skrust.livejournal.com
тоже вкусно ))

Profile

skrust: (Default)
skrust

April 2017

S M T W T F S
       1
2 3 4 5 6 7 8
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 30th, 2025 01:07 am
Powered by Dreamwidth Studios