skrust

Сыр - пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей. Вот 10 самых вкусных сыров в мире, которые надо обязательно попробовать.

№1. Пармезан - твердый, ломкий, острый на вкус.
Его нужно нарезать тончайшими ломтиками, а есть - с грушами и грецкими орехами. Пармезан добавляют в пасты, ризотто, омлеты. В 100 г в среднем содержится 392 Ккал.

№2. Бри - старинный французский сыр. Сыр королей.
Вкус его, в зависимости от разновидности и сроков вызревания, варьируется от грибного до фруктового. Фрукты и бри - лучшее сочетание. В 100 г в среднем содержится около 330 Ккал.
( Read more... )